仙桃市洪渊泽水产养殖专业合作社
联系人:童飞
电话:19986419888
Q Q:372896390
邮箱:372896390@qq.com
网址:www.hyzsc.cn
地址:湖北省仙桃市西流河镇土坑村
在稻田中设置网箱养殖黄鳝,稻田为黄鳝提供良好的生态环境,黄鳝为水稻疏松土壤,吞食害虫,稻鳝互相促进,相得益彰,稻口高产鳝丰收,是低投入、快致富的有效途径。仙桃黄鳝养殖和大家分享稻田养殖技术如下:
1、稻田选择
用于养鳝的稻田应水质良好,水量充沛,进排水便利,不旱不涝,泥土较肥,光照充足,无冷浸,环境安静。栽植早、中、晚稻田均可(若早稻田网箱养鳝,应选再生稻为宜)。土质必须偏酸性,pH值6~7,不易受洪水冲击和淹没。
2、网箱设置
在稻田中的网箱一般呈长方形或正方形,面积10~25平方米,高度1~1.2米,一般采用聚乙烯网片制成,顶部做10厘米的倒边角防逃,为了安全起见,在养殖稻田外设置围网等。根据本地经验,制作网箱的网片必须具备三个条件:一是牢固耐用,能抗炎热高温和低温而不破损,抗老化耐拉力强,能用约3年;二是网布不跳纱,不泄纱;三是网目小,以黄鳝尾尖无法插入网眼为宜。网箱设置在进水口处,排列整齐。网箱总面积一般不超过稻田总面积的1/3。
放箱方法:每个网箱的两头和中间应用绳索固定在木桩上。先将田水排干,按网箱形状和大小挖泥深40~50厘米,把网箱平放,网箱与网箱之间相隔30厘米,网箱四角用木桩支起张开,再把挖起的泥土回填入网箱中,垒成泥埂或平铺,这时网箱内的泥面和田面基本持平,泥面以上网箱高出60~80厘米。非网箱区的稻田按常规耕作。
3、苗种放养
禾苗栽插(网箱中亦按常规栽插)完全成活后,投放黄鳝苗种。先要进行稻田消毒。放养前半个月,每平方米用100~150克左右石灰消毒。10天后将水放干,重新放入新水备用,然后将网箱放下去,待箱体表面附生一层藻类后,再将鳝种入箱。选择20~30克/尾无病无伤规格整齐,且体呈深黄有大黑斑的个体。每平方米网箱放尾重50克的苗种40~80尾。放养前用3%的食盐水浸洗消毒。
4、饵料投喂
放养后待黄鳝饥饿3~4天再开始诱食投喂饵料。鳝苗开始诱食时,一般在傍晚进行,驯食选用黄鳝喜食的蚯蚓作诱饵,驯食时间一般为10天左右。饵料的品种为蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、小杂鱼虾、畜禽肝脑肺等动物性下脚料及配合饲料。投喂“活饵”不需饲料台,但“死饵”必须投在饲料台上。简单的饲料台可用纱窗和竹片制成“板箩”式。每个网箱设饲料台2~4个,投饵每天傍晚时一次。正常吃食后,饵料数量以黄鳝在2小时左右吃完不剩为标准,或增加或养活少。投饵要定时定量,每天的投饵总量为黄鳝总重的1.9%~3%。每天投喂2~3次,吃剩的食物要捞出,饵料可投在自制的食台上。
5、日常管理
(1)保持良好水质。由于网箱水浅,投饵量又大,为防止水质恶化,饲养期间必须经常换水。一般春、秋季,2~5天换一次水,夏天炎热时一天换水两次,早晚各一次,保持网箱内水深5~10厘米。另外,网眼堵塞后需洗刷,保持网箱内外水的交换。
(2)避暑,黄鳝的主要生长时期在5~10月份,一般水温20~28℃适合鳝鱼生长,水温超过35℃以上时,容易引起大量生病并死亡,所以必须采取遮荫措施。为此可采用:①将水位提高到40厘米以上;②在网箱的周边栽种高笋。种高笋的其好处:降低水温、净化水质又可增加经济收入。另外在网箱内栽植一些水葫芦,作用有:净化水质,遮荫,降低水温。
(3)防逃防敌害,检查网箱和围网是否被老鼠、水禽、野兽或是人为破坏,发现破损,应及时补漏,以防黄鳝外逃,要防止老鼠、鸟、蛇等侵害的情况发生。
6、病害防治
只要采取细致的预防措施,黄鳝一般不会发病。措施包括:选养体质健壮的苗种,苗种放养前全田消毒,苗种入池时浸泡消毒,养殖过程中内服预防药物,每隔10~15天在饲料中拌喂3天土霉素消炎,或每百千克黄鳝用大蒜250~500克拌饵进行投喂,每周1次。黄鳝正常摄食后,每7天进行一次水体消毒,每隔20天全田泼药消毒一次,常用的药物有生石灰、菌必净、漂白粉等,及时换注新水,保持水质清新,溶氧充足。
7、合理施肥和喷洒农药施肥
重施基肥、巧施追肥、有机肥为主、化肥为辅的使用原则。栽插禾苗翻耕稻田时施足基肥,亩用量:腐熟发酵过的人畜粪600~1200公斤,或尿素20~25公斤,或碳酸铵25公斤。巧施追肥,每亩每次用量:腐熟人畜粪200~400公斤,或尿素4~8公斤,或硫酸铵8~12公斤,或过磷酸钙4~8公斤。施追肥时要根据稻田水质、水温高低,灵活掌握用量,每次切莫过量,以免毒害黄鳝。无机追肥化水遍洒。
喷洒农药:首先必须正确诊断和防治病虫害的种类。其次选择的农药应尽可能是高效低毒品种,如甲胺磷、乐果、马拉硫磷、敌敌畏、敌百虫、杀虫双、稻瘟净、井冈霉素等。第三,每次用药量不能过大。以上品种的农药,按常规用量使用一般不会对鳝造成危害。第四,用药为粉剂的应在早上带露水匀撒,水剂农药必须兑水在露水干后喷洒到叶面上,固体农药也须化水喷洒。喷洒时应尽量减少药物散入水中。第五,气温高,农药毒性会增强,更应注意对黄鳝是否造成危害。第六,喷药前必须增加稻田水深,水深达10厘米以上。如担心喷药对黄鳝产生影响,可边喷药边换水的方法较为安全。第七,为防药物对黄鳝产生毒害,也可先做试验,再全面用药。
8、捕捞上市
当黄鳝个体重达80~100克时即可捕捞上市,黄鳝的较佳销售时期是元旦、春节前后,这时黄鳝的价格较高,捕捞也都在这时进行,此时将稻田中的网箱收上来捕捞黄鳝出售,以赚取季节差价。