野生黄鳝如何鉴别？六大技巧！

养殖的黄鳝有纯养殖品种和野生品种，纯养殖品种，头是三角型的，身体灰色，不带花纹；部分养殖品种的种苗是野生的，以黄色带花纹为主，头型是椭圆型，黄鳝野生的和它种苗一样，由于后期养殖的方法不同，体型不一样，区分纯野生和野生种苗养殖黄鳝的关键看尾巴，养殖的尾巴短而粗，野生的尾巴长而细，遇到东西会卷起。从黄鳝的体型大小上进行区分，我们知道野外的生存环境非常的恶劣，并且黄鳝的生长速度属于比较慢的，尤其是野外生长的黄鳝生长速度更是慢。可以从黄鳝的性格方面来进行区分，人工养殖的黄鳝因为生长环境经常和人类接触，对人类的戒备心理比较低，活跃度也比较低。仙桃黄鳝养殖小编分享鉴别方式：

一：野生黄鳝生活在河道或池塘中要建一个家就需要打一个很深的洞，深到在天气干旱时也能存活下去，所以野生黄鳝的头比养殖黄鳝的尖。

二：你用手指去碰野生黄鳝的尾巴，其的尾巴会在你手指上缠绕。养殖黄鳝则不会。

三：野生鳝鱼色泽呈现青黄色或橘黄色，肚皮两边和身上的花纹和斑点大而深，而养殖黄鳝肚皮通体呈黄色或橘黄色，肚皮两边没斑点或斑点很浅，身上的花纹也不深。

四：野生鳝鱼劈开以后血液呈深红或暗红色，粘稠，量多。而养殖黄鳝劈开以后血呈粉红色，量少，像水一样清。

五：野生鳝鱼肌肉发达，握在手里感觉它的力量很大。而养殖黄鳝肌肉松散，感觉有气无力。

六：野生鳝鱼肉质紧实，口感坚韧，有嚼头，并具有一种特有的鲜甜和香味。而养殖黄鳝肉质疏松，回酸，有一股怪味。